Carta
Parrillas para compartir
Selección
S/
80.00
* Incluye :
BIFE ANCHO 330gr [uruguay]
BROCHETAS DE POLLO con tocino
Morcilla | Chorizo | Chinchulines
Angus
S/
135.00
* Incluye :
BIFE ANGOSTO ANGUS 330gr [USA]
ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr
Longaniza | Chorizo | Chinchulines
Taypa
S/
120.00
* Incluye :
BIFE ANCHO 330gr [uruguay]
ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr
BROCHETAS DE POLLO con tocino
Chorizo | Longaniza | Morcilla
Salchicha blanca |Chinchulines
Power
S/
140.00
* Incluye :
BIFE ANCHO 330gr [uruguay]
LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queso
BROCHETAS DE LOMO 220gr
Chorizo | Longaniza | Morcilla
Salchicha blanca |Chinchulines
Parrillota
S/
200.00
* Incluye :
BIFE ANCHO 330gr [uruguay]
ENTRAÑA FINA [Perú]
ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr
BROCHETAS DE POLLO con tocino
Chorizo | Longaniza | Morcilla
Salchicha blanca | Chinchulines
Cortes de res importados
BIFE ANCHO 330gr
S/
97.00
Ojo de Bife ( Argentina)
BIFE ANGOSTO 330gr
S/
89.00
Bife Chorizo ( Argentina)
PICAÑA
S/
95.00
Top Sirloin Cap 330gr ( Argentina)
BIFE ANCHO 400gr
S/
110.00
Rib Eye ( EEUU)
BIFE ANGOSTO 400gr
S/
99.00
Striploin ( EEUU)
ASADO DE TIRA 600gr
S/
115.00
Cross cut Ribs ( EEUU)
PICAÑA
S/
95.00
Top Sirloin Cap 330gr ( EEUU)
Perú a la parrilla
CUY A LA PARRILLA
S/
59.00
LOMO DE ALPACA (300gr)
S/
49.00
COSTILLAS DE CERDO
S/
40.00
COSTILLAS DE ALPACA 450gr
S/
40.00
LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queso
S/
39.00
POLLO DESHUESADO
S/
37.00
Piqueos
Simple
S/
35.00
Salchicha arequipeña, morcilla, longaniza y chorizo de la casa
Doble
S/
59.00
Salchicha arequipeña, morcilla, longaniza y chorizo de la casa
CHINCHULINES
S/
18.00
TEQUEÑOS DE JAMON Y QUESO
S/
30.00
Servidos con guacamole (10 unidades)
TABLA* FRIA
S/
65.00
Jamón Serrano, Chorizo Español, Queso Manchego, Queso Azul, Queso Masdaam, Queso Brie, Queso crema con hierbas y frutos secos.
TABLA* DE QUESOS
S/
45.00
Queso Manchego, Queso Azul, Queso Masdaam, Queso Brie, Queso crema con hierbas y frutos secos.
Platos a la carta
LOMO A LO ZINGARO
S/
49.00
Medallones de lomo con tocino, acompañado de papa rellena, gratinada con parmesano, y zucchinis al grill
LOMO A LA PIMIENTA
S/
48.00
Jugoso lomo cubierto crocante, bañado en salsa, servido con papines al perejil y vegetales.
POLLO A LO ZINGARO
S/
38.00
Filete de pollo al vino blanco con espárragos, gratinado con parmesano y tocino, acompañado de papa lyonesa y vegetales salteados.
CORDON BLEU DE POLLO
S/
36.00
Filete de pollo empanizado y relleno de jamón y queso, servido con papas fritas y ensalada Waldorf.
CHAUFA DE QUINUA
S/
36.00
Deliciosa combinación peruana-oriental de quinua, champiñones, zucchini, brócoli, pimiento, pepino, cebolla china, huevo en salsa de soja.
ENSALADA CÆSAR
S/
24.00
Frescas lechugas con tocino crocante y croutones al orégano, con clásica vinagreta cæsar.
¿Es este tu restaurante?
