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Restaurante La Carreta Reclamado

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CARTA
Cubierto Salon y Bar
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Pan, Mantequilla, Aji, Chimichurri y otros . .
8.00
Fondos de la Parrilla (CERTIFIED ANGUS BEEF USA) (incluye 01 guarnición)
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Entraña CAB . .
139.00
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1/2 Entraña CAB 260gr 260gr
109.00
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Bife Angosto CAB 400gr 400gr
133.00
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1/2 Bife Angosto CAB 300gr 300gr
103.00
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Picaña CAB 400 GR. 400 GR.
125.00
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Picaña CAB 400 GR. 400 GR.
125.00
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1/2 Picaña CAB 260 GR. 260 GR.
99.00
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Asado de Tira con Hueso CAB 700 GR. 700 GR.
135.00
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Porter House / T-Bone CAB 700 GR. 700 GR.
163.00
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Cowboy Steak CAB . .
290.00
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Tomahawk Steak CAB . .
360.00
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Lomo Fino 360 gr 360 gr
89.00
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1/2 Lomo Fino 260 gr 260 gr
78.00
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1/2 Pollo a la parrilla 1/2 Pollo a la parrilla puede ser con hueso y sin hueso. Acompañado de una guarnicion (Papa al horno o arroz o papas frirtas,o soufle de papas o vegetales salteados o papas provenzal o croquetas de papas o fetuccine a la crema 1/2 Pollo a la parrilla puede ser con hueso y sin hueso. Acompañado de una guarnicion (Papa al horno o arroz o papas frirtas,o soufle de papas o vegetales salteados o papas provenzal o croquetas de papas o fetuccine a la crema
48.00
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Pechuga de pollo Pechuga de pollo a la parrilla acompañado de una guarnición Pechuga de pollo a la parrilla acompañado de una guarnición
38.00
Entradas de la Parrilla
Entradas de la Parrilla
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Anticuchos de Corazón de Res con choclo y sarza con choclo y sarza
30.00
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Brochettes de Pollo con papas fritas con papas fritas
29.00
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Brochettes de Lomo con papas fritas con papas fritas
65.00
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Chorizo de la Casa (2 uni.) . .
32.00
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Chorizo de la Casa (1 Uni.) . .
21.00
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Morcilla de la Casa (2 Uni.) . .
28.00
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Morcilla de la Casa (1 Uni.) . .
19.00
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Mollejas de Res (1 Porción) 300gr 300gr
38.50
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Mollejas de Res (1/2 Porción) 150gr 150gr
24.00
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Chinchulines (1 Porción) 300gr 300gr
33.00
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Chinchulines (1/2 Porción) 150gr 150gr
23.00
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Chinchulines (1/2 Porción) 150gr 150gr
23.00
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Champiñones a la Parrilla . .
38.50
Parrillas
Parrillas
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Parrilla Mixta (1 persona) Carne de res, carne de cerdo, chorizo, morcilla, chinchulines, anticuchos de corazón de res. Acompañado de papas fritas y ensalada mixta. Carne de res, carne de cerdo, chorizo, morcilla, chinchulines, anticuchos de corazón de res. Acompañado de papas fritas y ensalada mixta.
110.00
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Parrilla Mixta (2 personas) Carne de res, carne de cerdo, chorizo, morcilla, chinchulines, anticuchos de corazón de res. Acompañado de papas fritas y ensalada mixta Carne de res, carne de cerdo, chorizo, morcilla, chinchulines, anticuchos de corazón de res. Acompañado de papas fritas y ensalada mixta
180.00
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Parrilla Americana Elegir 3 cortes diferentes + 1 pechuga de pollo (Entraña, Picaña, Bife Ancho, Lomo, Cuadril) Acompañado de 3 guarniciones Papas fritas o pure, ensalada mixta, camote frito o rejilla. Elegir 3 cortes diferentes + 1 pechuga de pollo (Entraña, Picaña, Bife Ancho, Lomo, Cuadril) Acompañado de 3 guarniciones Papas fritas o pure, ensalada mixta, camote frito o rejilla.
365.00
Entradas de la Cocina
ENTRADAS DE LA COCINA
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Champiñones al Ajillo . .
38.50
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Carpaccio de Lomo . .
60.00
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Carpaccio de Salmon . .
58.00
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Empanadas fritas (Pollo, queso y carne) . .
10.00
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Tartare de lomo . .
78.00
Fondos de la Cocina
Fondos de la Cocina
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Lomo Saltado (Lomo Fino) con papas fritas amarillas y arroz con papas fritas amarillas y arroz
78.00
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Milanesa de lomo con papas fritas amarillas y arroz con papas fritas amarillas y arroz
78.00
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Milanesa de pollo Pollo apanado mas una guarnición a escoger. Pollo apanado mas una guarnición a escoger.
42.00
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Fetuccini con langostino o pollo gratinado . .
55.00
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Ravioles de espinaca , ,
45.00
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Ravioles de Poro . .
45.00
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Gnochis , ,
45.00
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Filet Mignon . .
78.00
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Lomo a las 3 pimientas . .
78.00
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Lomo pimienta . .
78.00
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Pechuga tenchi . .
48.00
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Seco de res . .
78.00
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Aji de gallina . .
48.00
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Lomo Rafael . .
78.00
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Franchaise de lomo . .
78.00
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Roast beef a la pimienta . .
78.00
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Sopa de cebolla . .
40.00
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Dieta de pollo . .
18.50
Del Mar (incluye 01 guarnición)
DEL MAR (INCLUYE 01 GUARNICIÓN)
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Salmon a la Parrilla . .
80.00
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Ensalada Mixta mix de hojas verdes, tomate en rodajas y palta mix de hojas verdes, tomate en rodajas y palta
18.00
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Salad Bar A escoger: Lechuga mixta, espinaca, tomate, zanahorias, cebolla blanca, cebolla rojas, apio, pepino, palta, choclo desgranado, vainita, pimentón morrón, choclo bb, tocino, huevo duro, crutones, aceitunas verdes/botijas, palmito o queso fresco A escoger: Lechuga mixta, espinaca, tomate, zanahorias, cebolla blanca, cebolla rojas, apio, pepino, palta, choclo desgranado, vainita, pimentón morrón, choclo bb, tocino, huevo duro, crutones, aceitunas verdes/botijas, palmito o queso fresco
33.00
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Ensalada Cesar , ,
37.00
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Ensalada Rodrigo . .
29.00
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Ensalada Hacienda . .
38.50
Acompañamientos
Acompañamientos
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Porción de Papas Fritas . .
15.50
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Papa al Horno con Queso . .
13.00
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Souffle de Papa . .
16.50
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Arroz Blanco / con Choclo . .
9.80
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Pure de Papa . .
10.20

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