Nuestra Carta
Promociones
Brasa personal
S/.
22.00
1/4 Pollo a la brasa**
+ papas fritas
+ 1 gaseosa 450 ml
+ salsas
Brasa para 2
S/.
42.00
1/2 Pollo a la brasa
+ papas fritas
+ ensalada clásica
+ 1 gaseosa 450 ml
+ salsas
Brasa para 4
S/.
66.00
1 Pollo a la brasa
+ papas fritas
+ ensalada clásica
+ 1 gaseosa 1.5 Lt
+ salsas
Parrilla personal
S/.
22.00
Filete de pierna a la parrilla
+ papas fritas
+ 1 gaseosa 450 Ml
+ Salsa
Pollito con papas
S/.
52.00
1 Pollo a la brasa
+ papas fritas
+ salsas
Tú mandas
S/.
70.00
1 Pollo a la brasa
+ papas fritas
+ 1 gaseosa 1.5 Lt.
+ salsas
+ 1 opción tú mandas:
– Ensalada cocida
– 1/4 Pollo a la brasa
– Chaufa familiar
– 8 tequeños anticucheros
Entradas
Tequeños anticucheros (4)
S/.
10.00
Rellenos de anticucho y queso mozarella. Viene con su guacamole más.
Boliyucas (6)
S/.
10.00
Rellenas de queso mozarella y acompañadas de salsa huancaína.
Alitas salseras (6)
S/.
16.00
Bañadas en salsa BBQ de la casa.
Corazoncitos de pollo
S/.
16.00
Hechos en la parrilla y acompañadas de papa sancochada y choclo.
Mollejitas
S/.
18.00
Hechos en la parrilla y acompañadas de papa sancochada y choclo.
Champis parrilleros
S/.
20.00
Hechos en la parrilla con nuestro aderezo de chimichurri.
Champis anticucheros
S/.
22.00
Flambeados al wok y bañados en nuestra ligera crema anticuchera.
Anticuchos
S/.
22.00
De puro corazón acompañados de papa sancochada y choclo
Brochetas de pollo
S/.
22.00
Con cebolla y pimentón. Acompañadas de papa sancochada y choclo.
Jarana carbón y punto
S/.
40.00
Para compartir: tequeños, Boliyucas, anticuchos y alitas salseras.
Nuestros pollos a la brasa vienen con todas las cremas.
Entradas
Clásica
S/.
14.00
Lechuga, espinada, choclo, tomate, palta.
Cocida
S/.
14.00
Beterraga, zanahoria, vainita, choclo, palta.
Hawaiana
S/.
24.00
Lechuga, espinaca, tomate cherry, piña a la parrilla, pechuga de pollo, tocino.
César
S/.
24.00
Lechuga, crutones, pechuga de pollo, queso parmesano.
BBQ
S/.
24.00
Lechuga, tomate cherry, choclo, nachitos, cebolla china, palta, pechuga de pollo BBQ.
Carbón y punto
S/.
24.00
Lechuga, espinaca, tomate cherry, palta queso fresco, champiñones, pechuga de pollo y tocino.
Guarniciones
Huevo frito
S/.
3.00
Plátano frito
S/.
3.00
Arroz con choclo
S/.
6.00
Papa a la parrilla
S/.
5.00
Rodajas de choclo
S/.
5.00
Láminas de palta
S/.
7.00
Chorizo a la parrilla
S/.
8.00
Bastones de camote
S/.
8.00
Papas fritas
S/.
12.00
Fetuccini a la huancaína
S/.
16.00

A la brasa
1 Pollo
S/.
60.00
papas + ensalada.
1 Pollo
S/.
64.00
papas + chaufa.
1 Pollo
S/.
64.00
papas + chaufa + ensalada.
1/2 Pollo
S/.
36.00
papas + ensalada.
1/2 Pollo
S/.
40.00
papas + chaufa.
1/2 Pollo
S/.
44.00
papas + chaufa + ensalada.
1/4 Pierna
S/.
19.00
papas + ensalada.
1/4 Pierna
S/.
20.00
papas + chaufa.
1/4 Pierna
S/.
23.00
papas + chaufa + ensalada.
1/4 Pecho
S/.
20.00
papas + ensalada.
1/4 Pecho
S/.
21.00
papas + chaufa.
1/4 Pecho
S/.
24.00
papas + chaufa + ensalada.
A la parrilla
Lomo fino (250gr)
S/.
44.00
Bife de chorizo uruguayo (250gr)
S/.
38.00
Baby beef uruguayo (250gr)
S/.
38.00
Asado de tira uruguayo (250gr)
S/.
36.00
Filete de pierna (250gr)
S/.
22.00
Filete de pechuga (250gr)
S/.
22.00
Chuletas (300gr)
S/.
26.00
Pechuga hawaiana
S/.
28.00
Filete de pechuga rellena de jamón, queso y piña.
Pechuga campesina
S/.
30.00
Filete de pechuga rellena de jamón, queso, champiñones y tocino.
**Todos nuestros cortes a la parrilla vienen acompañados de papas fritas y ensalada cocida.
Banquetes parrilleros
La achurada (para 2)
S/.
46.00
2 palos de anticuchos, mollejitas, corazoncitos de pollo y chorizo.
La fina (para 2)
S/.
88.00
1 lomo fino, 1 filete de pechuga, 1 chorizo, 1 palo de anticucho, champiñones, papas fritas y ensalada.
La uruguasha (para 2 )
S/.
98.00
1 baby beef uruguayo, 1 bife de chorizo uruguayo, champiñones, 1 chorizo, papas fritas y ensalada.
Carbón y punto (para 4)
S/.
136.00
1 baby beef uruguayo, 2 chuletas, 1/2 pollito a la brasa, 2 palos de anticucho, 2 chorizos, corazoncitos de pollo, mollejitas, champiñones, papas fritas y ensalada.
Criollos y fusión
Chaufón a la brasa
S/.
21.00
Chaufa de pollo a la brasa con salchicha Frankfurt.
Lomo saltado clásico
S/.
28.00
Lomo fino saltado
S/.
36.00
Con su huevo frito de yapa
Pollo saltado
S/.
22.00
Chaufa / tallarín saltado de pollo
S/.
22.00
Chaufa / tallarín saltado de carne
S/.
26.00
Elige entre cuadril o lomo fino.
Churrasco a lo pobre
S/.
28.00
Salchipapón
S/.
25.00
Papas fritas, salchicha Frankfurt, pollito a la brasa, bits de tocino y su huevito frito más.
Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
S/.
30.00
Elige entre cuadril o lomo fino.
*Cambia tu chaufa o tallarín saltado de pollo por champiñones sin costo adicional.
Bebidas
Agua
S/.
4.00
Sin gas, con gas.
Chicha casera (1 Lt)
S/.
14.00
Gaseosas personales
S/.
5.00
Inca kola, Inca kola zero, coca cola, coca cola zero.
Gaseosas 1.5 Lt
S/.
12.00
Inca kola, Inca kola zero, coca cola, coca cola zero.