Carta
Entradas y caldos
Choclo con queso
S/
8.00
Soltero de queso
S/
24.00
Escribano
S/
8.00
Porción de torrejitas
S/
8.00
Caushe de queso
S/
28.00
Ocopa Arequipeña
S/
28.00
Mote de Habas
S/
8.00
Puchero
S/
25.00
Timpo de rabos
S/
25.00
Rachi de Panza
S/
25.00
Chaque
S/
24.00
(Lunes)
Pancita frita
S/
22.00
(Lunes)
Caldo de Lomos
S/
25.00
Extras
AMERICANO
S/
26.00
(estofado de res, sarza, pastel de Tallarín torrejas Verduras, Arroz Blanco Y guiso del día)
AMERICANO ESPECIAL
S/
36.00
(estofado de res, sarza, pastel de Tallarín torrejas Verduras, Arroz Blanco, Guiso del día, rocoto relleno y chicharrón de chancho)
Chicharrón de chancho
S/
38.00
papa dorada, zarsa de cebolla
CHULETA DE RES O CHANCHO
S/
32.00
(Papas Doradas y Ensalada Legumbre)
Chuleta mixta c/ chuño relleno
S/
38.00
(Chuño relleno con queso y ensalada de legumbres)
Chuleta mixta chancho y res
S/
36.00
(Papas doradas y ensalada de legumbres)
Chuleta relleno con churrasco
S/
32.00
ESTOFADO DE RES
S/
30.00
COSTILLAR FRITO
S/
39.00
ROCOTO RELLENO
S/
24.00
pastel de papa
PASTEL DE PAPA O TALLARÍN
S/
18.00
POLLO FRITO
S/
32.00
Papa, arroz y ensalada
POLLO A LA PLANCHA
S/
30.00
Papa, arroz y ensalada
CHICHARRÓN DE POLLO
S/
32.00
Papa dorada, arroz y ensalada
CHANCHO AL HORNO
S/
39.00
(Miércoles, jueves, Domingos y Feriados)
QUINUA CON CHURRASCO
S/
34.00
Quinua batida
COSTILLAR FRITO
S/
36.00
Papa dorada y ensalada legumbres
PASTEL CON CHURRASCO
S/
30.00
TRUCHA FRITA
S/
30.00
Pastel de papa o tallarín o arroz
UBRE ARREBOZADA
S/
26.00
Pastel de papa o tallarín o arroz
Picanteros
TRIPLE
S/
46.00
zarza de patita de cordero , rocoto relleno , pastel de papa y chicharrón de chancho
DOBLE
S/
40.00
rocoto relleno , pastel de papa y chicharrón de chancho
TRIPLECITO
S/
33.00
Rocoto relleno ,pastel de papa y chuleta de res o chancho
MALAYA DORADA
S/
39.00
Papa dorada , ensalada de legumbres
CHUPE DE CAMARÓN
S/
52.00
Papa dorada , ensalada de legumbres
CHICHARRÓN DE CAMARÓN
S/
52.00
Papa dorada , ensalada de legumbres
CUY CHACTADO
S/
48.00
Zarsa de cebolla , papa dorada y mote de habas
CHICHARRÓN DE CUY
S/
49.00
Trozos de cuy , choclo , zarsa criolla
MILANESA DE POLLO
S/
34.00
Papa fritas , arroz blanco , ensalada de legumbres
SARZA DE PATA DE CHANCHO
S/
23.00
SARZA MIXTA
S/
28.00
(PATA DE CHANCHO Y CORDERO)