Carta

Entradas y caldos

Choclo con queso

S/

8.00

Soltero de queso

S/

24.00

Escribano

S/

8.00

Porción de torrejitas

S/

8.00

Caushe de queso

S/

28.00

Ocopa Arequipeña

S/

28.00

Mote de Habas

S/

8.00

Puchero

S/

25.00

Timpo de rabos

S/

25.00

Rachi de Panza

S/

25.00

Chaque

S/

24.00

(Lunes)

Pancita frita

S/

22.00

(Lunes)

Caldo de Lomos

S/

25.00

Extras

AMERICANO

S/

26.00

(estofado de res, sarza, pastel de Tallarín torrejas Verduras, Arroz Blanco Y guiso del día)

AMERICANO ESPECIAL

S/

36.00

(estofado de res, sarza, pastel de Tallarín torrejas Verduras, Arroz Blanco, Guiso del día, rocoto relleno y chicharrón de chancho)

Chicharrón de chancho

S/

38.00

papa dorada, zarsa de cebolla

CHULETA DE RES O CHANCHO

S/

32.00

(Papas Doradas y Ensalada Legumbre)

Chuleta mixta c/ chuño relleno

S/

38.00

(Chuño relleno con queso y ensalada de legumbres)

Chuleta mixta chancho y res

S/

36.00

(Papas doradas y ensalada de legumbres)

Chuleta relleno con churrasco

S/

32.00

ESTOFADO DE RES

S/

30.00

COSTILLAR FRITO

S/

39.00

ROCOTO RELLENO

S/

24.00

pastel de papa

PASTEL DE PAPA O TALLARÍN

S/

18.00

POLLO FRITO

S/

32.00

Papa, arroz y ensalada

POLLO A LA PLANCHA

S/

30.00

Papa, arroz y ensalada

CHICHARRÓN DE POLLO

S/

32.00

Papa dorada, arroz y ensalada

CHANCHO AL HORNO

S/

39.00

(Miércoles, jueves, Domingos y Feriados)

QUINUA CON CHURRASCO

S/

34.00

Quinua batida

COSTILLAR FRITO

S/

36.00

Papa dorada y ensalada legumbres

PASTEL CON CHURRASCO

S/

30.00

TRUCHA FRITA

S/

30.00

Pastel de papa o tallarín o arroz

UBRE ARREBOZADA

S/

26.00

Pastel de papa o tallarín o arroz

Picanteros

TRIPLE

S/

46.00

zarza de patita de cordero , rocoto relleno , pastel de papa y chicharrón de chancho

DOBLE

S/

40.00

rocoto relleno , pastel de papa y chicharrón de chancho

TRIPLECITO

S/

33.00

Rocoto relleno ,pastel de papa y chuleta de res o chancho

MALAYA DORADA

S/

39.00

Papa dorada , ensalada de legumbres

CHUPE DE CAMARÓN

S/

52.00

Papa dorada , ensalada de legumbres

CHICHARRÓN DE CAMARÓN

S/

52.00

Papa dorada , ensalada de legumbres

CUY CHACTADO

S/

48.00

Zarsa de cebolla , papa dorada y mote de habas

CHICHARRÓN DE CUY

S/

49.00

Trozos de cuy , choclo , zarsa criolla

MILANESA DE POLLO

S/

34.00

Papa fritas , arroz blanco , ensalada de legumbres

SARZA DE PATA DE CHANCHO

S/

23.00

SARZA MIXTA

S/

28.00

 (PATA DE CHANCHO Y CORDERO)

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