Nuestra carta
ENTRADAS CRIOLLAS –
TAMALITO VERDE
S/.
12.00
con jugo de seco y salsa criolla
PAPA RELLENA
S/.
16.00
crema de rocoto y criolla
CAUSA LIMEÑA
S/.
36.00
PAPA A LA HUANCAÍNA CLÁSICA
S/.
24.00
con su huevo y aceituna
PAPA A LA HUANCAÍNA ANTIGUA
S/.
24.00
con rocoto y en batán
OCOPA LIMEÑA
S/.
24.00
con rocoto y en batán
BOLIYUCAS
S/.
26.00
con huancaína y ocopa
LAS YUCAS FRITAS CINCO
SALSAS
S/.
26.00
TEQUEÑOS PANCHITA
S/.
34.00
De ají de gallina
EL TRÍO DE
HUANCAÍNAS Y OCOPA
S/.
36.00
PASTEL DE CHOCLO
S/.
39.00
relleno de carne
ROCOTO RELLENO
S/.
46.00
con pastel de papa
CEBICHE LIMEÑO
S/.
49.00
de pesca del día
CONCHITAS A LA PARMESANA
S/.
49.00
de pesca del día
EL PIQUEO DOÑA PANCHA PARA
COMPARTIR
S/.
96.00
Tamalito, papa rellena, ocopa, choclo a
la huancaína, causa limeña, anticucho de
corazón, chicharrón de cerdo, camote y
salsa criolla
PIQUEO MARINO CALIENTE
S/.
109.00
Tamalito, papa rellena, ocopa, choclo a
la huancaína, causa limeña, anticucho de
corazón, chicharrón de cerdo, camote y
salsa criolla
TACUS, SALTADOS, ARROCES Y MÁS
PLATOS DE NUESTRA COCINA
TALLARÍN SALTADO a la criolla
S/.
43.00
Con pollo
TALLARÍN SALTADO a la criolla
S/.
59.00
Con Lomo
ARROZ CON PATO
S/.
49.00
Cuarto de pato
ARROZ CON PATO
S/.
89.00
Medio pato
LOMO SALTADO
S/.
59.00
Medio pato
TACU TACU SALTADO
S/.
59.00
montado por un lomo saltado
MILANESA DE LOMO
S/.
59.00
con tallarines verdes
ARROZ DOMINGUERO
S/.
59.00
con pollo, costilla, choclo con ocopa y
papa a la huancaína
TACU TACU ESCABECHADO
S/.
59.00
de frejol negro, con chuletas de chancho
a la milanesa, plátano y huevo
GUARNICIONES
Arroz con choclo
S/.
7.00
Plátanos fritos
S/.
9.00
Yuca frita
S/.
14.00
Arroz verde
S/.
14.00
Papas doradas
S/.
14.00
Papas amarillas fritas
S/.
16.00
Frejoles con jugo
S/.
16.00
Puré de papas amarillas
S/.
18.00
Tallarines verdes
S/.
19.00
Tacu tacu montado
S/.
19.00
Tallarines a la huancaína
S/.
19.00
Ensalada parrillera
S/.
29.00
DE LA PARRILLA
Y EL HORNO DE LEÑA
ALITAS A LA CRIOLLA
S/.
39.00
EL POLLO POLLADA
S/.
49.00
con yuca, choclo y huancaína de rocoto
CHULETAS DE CHANCHO
S/.
56.00
con manzana al horno, puré de papa y salsa de miel
PANCETA CROCANTE
S/.
64.00
con papas doradas, choclo, criolla y salsas
COSTILLAS PANCHITA
S/.
66.00
con manzana y papa al horno
CHURRASQUITO DE LOMO
S/.
69.00
con guarnición
CUADRIL DE LOMO 450gr
S/.
89.00
con guarnición
CUADRIL DE LOMO 450gr
S/.
89.00
con guarnición
ENTRAÑA ANGUS 500gr
S/.
138.00
con guarnición
LA PARRILLADA PANCHITA
S/.
98.00
Chuleta, alitas, pollo pollada,
costillas, papas doradas, choclo y
salsas
LOS ANTICUCHOS
TRADICIÓN
CORAZÓN DE POLLO
S/.
33.00
HÍGADO DE POLLO
S/.
33.00
CORAZÓN DE RES
S/.
38.00
POLLO
S/.
39.00
PESCADO
S/.
49.00
LOMO
S/.
59.00
PULPO
S/.
61.00
EL SÚPER PIQUEO YERBATEROS
S/.
49.00
Corazón de pollo, corazón de res, choncholí, mollejitas
de pollo, higadito de pollo, pancita, papas doradas, choclo y cremas
LA COCINA CRIOLLA
DE PANCHITA
SANGRECITA
S/.
32.00
CAU CAU DE MONDONGO
S/.
38.00
MANCHA PECHO
S/.
39.00
de carapulcra con sopa seca
DÚO DE CAU CAU CON SANGRECITA
S/.
39.00
AJÍ DE GALLINA
S/.
39.00
PATITA CON MANÍ ESPECIAL CON TODO
S/.
39.00
MONDONGUITO A LA ITALIANA
S/.
46.00
EL TRÍO CRIOLLAZO
S/.
48.00
Cau cau, patita, sangrecita,
yuca y salsa criolla
SECO DE RES
S/.
59.00
con arroz, frejoles y yuca
SÚPER CUY CROCANTE
S/.
89.00
de 850 gramos con picante de papa
POSTRES CASEROS
CREMA VOLTEADA
S/.
19.00
ARROZ CON LECHE
MAZAMORRERO
S/.
19.00
QUESO HELADO
S/.
19.00
TORTA DE CHOCOLATE
S/.
23.00
PICARONES
S/.
22.00
SUSPIRO A LA LIMEÑA
S/.
23.00
TRES LECHES
S/.
29.00