Nuestra Carta
Promociones exclusivas
PARRILLA PREMIUM (5 personas)
S/.
329.00
Mollejita de res USA (320gr), 2 asado de tira USDA, 2 baby beef
argentino, 1 chuleta de cerdo, 1 filete de pollo, 2 chorizos parrilleros y 1
morcilla acompañadas de 5 papas saborizadas a las finas hierbas y 2
ensaladas frescas (lechuga, zanahoria, tomate, pepino y choclo).
PROMOCIÓN (500GR) (2 personas)
S/.
209.00
2 chorizos parrilleros, 2 asado de tira USDA, 1 porción de papas fritas
amarillas al romero y 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).
PROMOCIÓN COQUETA (600GR) (2 personas)
S/.
239.00
2 chorizos parrilleros, 1 T-bone americano USDA ó 1 Churrasco
americano USDA con 1 porción de papas saborizadas a las finas hierbas
y 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta
y rabanito).
PROMOCIÓN TOMAHAWK ESPECIAL (1.8KL) (3 personas)
S/.
790.00
1 Tomahawk USDA acompañado de 1 guarnición a elegir: 1 porción de
papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).
CERTIFIED ANGUS BEEF U.S.D.A. PRIME (600GR) (2 personas)
S/.
329.00
1 bife angosto CERTIFIED ANGUS BEEF, 1 guarnición a elegir: 1 porción
de papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).
CERTIFIED ANGUS BEEF U.S.D.A. PRIME (600 GR) (2 personas)
S/.
329.00
1 bife ancho CERTIFIED ANGUS BEEF, 1 guarnición a elegir: 1 porción de
papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).
SHORT RIB BONELESS (600GR) (2 personas)
S/.
329.00
1 asado de tira s/hueso USDA, 1 guarnición a elegir: 1 porción de papas
saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas amarillas al
romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
choclo, palta y rabanito).
Repertorio de cerdo
GORDITO SABROSÓN
S/.
79.00
Panceta de cerdo a la parrilla aderezada con nuestra mejor
receta.
GORDITO COQUETÓN
S/.
79.00
Riquísimas costillas de cerdo a la BBQ acompañada de unas
crocantes papas fritas.
GORDITO ENCANTADOR
S/.
36.50
Chuleta de cerdo a la parrilla aderezada con nuestra sazón
especial.
Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).
Vaca Americana
SEXY COW
S/.
159.00
Asado de tira americano (400g).
SKINNY COW
S/.
159.00
Bife angosto americano (400g).
HOT COW
S/.
189.00
T-Bone americano (600g).
PRIME RIBS
S/.
189.00
Churrasco americano (600g).
PLAYER COW
S/.
159.00
Entraña fina americano (400g).
AMAZING COW
S/.
149.00
Picaña americano (400g).
COQUETTE COW
S/.
169.00
Baby beef americano (400g).
Pastas
RISOTTO EN SALSA HUANCAÍNA
S/.
49.00
Acompañado con un delicioso lomo saltado.
RISOTTO EN SALSA AL PESTO
S/.
49.00
Acompañado con un delicioso lomo saltado.
FETUCCINI
S/.
29.00
SPAGUETTI
S/.
29.00
RAVIOLES DE CARNE
S/.
29.00
RAVIOLONES DE CARNE
S/.
29.00
Y acompáñalas con la salsa de tu preferencia.
SALSAS
A lo Alfredo
Huancaína
Bolognesa
Pesto
Ensaladas
ENSALADA LA VACA Y SUS AMIGOS
S/.
24.00
Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta, rabanito,
queso edam y tiras de pollo.
ENSALADA ESPECIAL
S/.
17.00
Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta y rabanito.
ENSALADA FRESCA
S/.
10.00
Lechuga, zanahoria, tomate, pepino y choclo.
PORCIÓN DE PAPAS SANCOCHADAS
S/.
6.00
PORCIÓN DE ARROZ BLANCO
S/.
6.00
PAPAS SABORIZADAS A LAS FINAS HIERBAS
S/.
12.00
PAPAS FRITAS AMARILLAS
S/.
12.00
Postres
BROWNIE CON HELADO
S/.
13.00
Delicioso brownie de chocolate con una bola de helado.
CREMA VOLTEADA
S/.
13.00
Encantadora crema volteada cubierta de caramelo hecha en casa.
CROCANTE DE MANZANA
S/.
13.00
Crujiente crocante de manzana con helado de vainilla.
TRES LECHES
S/.
13.00
Riquísimo bizcocho de vainilla cubierto con merengue.
FRAPPUCCINO
S/.
13.00
Delicioso batido de café mezclado con hielo.
MILSHAKE DE OREO
S/.
13.00
Refrescante batido de galletas oreo.
PORCIÓN DE HELADO
S/.
13.00
3 bolas de helado.
DURAZNO CON ALMIBAR
S/.
10.00
Rodajas de durazno con almibar.
CAFÉ AMERICANO O EXPRESO
S/.
6.00
Piqueos
LA VACA Y SUS AMIGOS
S/.
52.00
Mollejitas de res, chinchulines, riñones chorizo y morcilla.
M O L L E J I T A S D E R E S
S/.
32.00
Doraditas y cortadas en cubitos, sazonados con nuestra receta.
C H I N C H U L I N E S
S/.
25.00
Tiernos y doraditos.
R I Ñ O N C I T O S
S/.
25.00
Cortados en finos medallones y sazonados con provenzal.
PIQUEO MIXTO
S/.
44.00
Chorizo, morcilla, mollejita y anticucho de corazón.
CHORIZO PARRILLERO O MORCILLA
S/.
9.50
VACA FLECHADA
S/.
32.50
Deliciosa porción de anticucho de corazón preparados con nuestra
sazón.
MOLLEJITAS DE POLLO
S/.
25.00
Mollejitas de pollo, preparadas con la receta de la casa.
*Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).
Repertorio de pollo
POLLO ENAMORADO
S/.
34.50
1/2 Pollo deshuesado finamente preparado con la receta
especial.
POLLO FLECHADO
S/.
28.00
Anticucho de filete de pechuga de pollo, preparado con nuestra
sazón.
POLLO 90-60-90
S/.
32.00
Brocheta de pollo, deliciosas lonjas de pollo a las finas hierbas
alternadas con cebolla, pimiento a la brasa.
POLLO JUGADORAZO
S/.
28.00
Pechuga de pollo con ala, a las finas hierbas y especias de la
India.
POLLO ORGULLOSO
S/.
34.50
Gran filete de pollo, elaborado con queso edam y tocino, hecho a
las brasas.
POLLO MISTERIOSO
S/.
89.00
Bife de pollo BB, bañado en salsa de albahaca con aros de
cebolla y tomate hecho a las brasas.
Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).
POLLO ORGULLOSO
S/.
34.50
Gran filete de pollo, elaborado con queso edam y tocino, hecho a
las brasas.
Repertorio de la vaca
PARRILLA PREMIUM (3 personas)
S/.
199.00
1 mollejita de res USA, 1 asado de tira USA, 1 baby beef argentino, 1
chuleta de cerdo, 1 filete de pollo, 1 chorizo y 1 morcilla.
PARRILLA LA VACA Y SUS AMIGOS (4 personas)
S/.
169.00
2 chorizos, 1 morcilla, 2 palitos de anticucho, mollejitas, 1 churrasco, 1 bife,
1 chuleta de cerdo y 1 filete de pollo.
PARRILLA LA VACA Y SUS AMIGOS (2 personas)
S/.
98.00
1 chorizo, 1 morcilla, 1 palito de anticucho, mollejitas, 1 chuleta de cerdo y
1 bife.
VACA GENEROSA
S/.
39.50
Ojo de bife (250g) corte del centro de la vaca preparado con la mejor
receta de la casa.
VACA 90 – 60 – 90
S/.
39.50
Excelente bife angosto (250g) preparado con la mejor receta de la casa.
VACA RELLENITA
S/.
39.50
Rico bife ancho (250g) preparado con la mejor receta de la casa.
VACA FELIZ
S/.
36.50
Churrasco finamente preparado con un toque de finas hierbas.
PARRILLA SELECTA (3 personas)
S/.
349.00
1 medallón de lomo fino argentino (300g), 1 baby beef argentino (350g),
1 asado de tira USA (250g), 3 chorizos parrilleros acompañado con ensalada
especial con palta, rabanito y papas fritas amarillas.
TRI DE LA VACA
S/.
189.00
Exquisita chuleta de cerdo, generoso baby beef argentino y
un selecto filete de pollo acompañada con papas fritas
amarillas.
VACA LOCA
S/.
69.00
Lomo fino por su excelencia el mejor, preparado con la
mejor receta de la casa (280g).
ANTICUCHO DE LOMO FINO
S/.
79.00
Aderezada con nuestra mejor receta (300g).
BROCHETA DE LOMO ESPECIAL
S/.
79.00
Insertados con cebolla, pimiento y tocinos a la brasa (300g).
VACA PODEROSA
S/.
59.00
Riquísimo costillar de asado medio (350g).
VACA SUPER PODEROSA
S/.
79.00
Riquísimo costillar de asado grande y jugoso (600g).
Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).
Vaca argentina
VACA PROVOCADORA
S/.
139.00
Bife angosto argentino (400g).
VAQUITA ELEGANTE
S/.
149.00
Baby beef argentino (400g).
VAQUITA SEDUCTORA
S/.
139.00
Cuadril argentino (400g).
VAQUITA TENTADORA
S/.
139.00
Lomito cubierto con jamón ingles, queso edam, tocino y
pimientos adados (300g).
VAQUITA MISTERIOSA
S/.
139.00
Lomo bañado en salsa de albahaca con aros de cebolla y
tomate a la brasa (300g).
BIFE ANGOSTO ARGENTINO
S/.
119.00
Bife angosto argentino (250g) acompañado con fetuccini o
spaghetti en salsa a lo Alfredo, huancaína o al pesto.
MEDALLÓN DE LOMO ARGENTINO
S/.
109.00
Medallón de lomo argentino (250g) acompañado con fetuccini
o spaghetti en salsa a lo Alfredo, huancaína o al pesto.
MEDALLÓN DE POLLO BB
S/.
99.00
Acompañado con fetuccini o spaghetti en salsa a lo Alfredo,
huancaína o al pesto. (300g).
Acompañantes de la vaca americana y argentina con papas sancochadas y ensalada fresca
(lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta y rabanito).