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Nuestra Carta

Promociones exclusivas

PARRILLA PREMIUM (5 personas)

S/.

329.00

Mollejita de res USA (320gr), 2 asado de tira USDA, 2 baby beef
argentino, 1 chuleta de cerdo, 1 filete de pollo, 2 chorizos parrilleros y 1
morcilla acompañadas de 5 papas saborizadas a las finas hierbas y 2
ensaladas frescas (lechuga, zanahoria, tomate, pepino y choclo).

PROMOCIÓN (500GR) (2 personas)

S/.

209.00

2 chorizos parrilleros, 2 asado de tira USDA, 1 porción de papas fritas
amarillas al romero y 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).

PROMOCIÓN COQUETA (600GR) (2 personas)

S/.

239.00

2 chorizos parrilleros, 1 T-bone americano USDA ó 1 Churrasco
americano USDA con 1 porción de papas saborizadas a las finas hierbas
y 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta
y rabanito).

PROMOCIÓN TOMAHAWK ESPECIAL (1.8KL) (3 personas)

S/.

790.00

1 Tomahawk USDA acompañado de 1 guarnición a elegir: 1 porción de
papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).

CERTIFIED ANGUS BEEF U.S.D.A. PRIME (600GR) (2 personas)

S/.

329.00

1 bife angosto CERTIFIED ANGUS BEEF, 1 guarnición a elegir: 1 porción
de papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).

CERTIFIED ANGUS BEEF U.S.D.A. PRIME (600 GR) (2 personas)

S/.

329.00

1 bife ancho CERTIFIED ANGUS BEEF, 1 guarnición a elegir: 1 porción de
papas saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas
amarillas al romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate,
pepino, choclo, palta y rabanito).

SHORT RIB BONELESS (600GR) (2 personas)

S/.

329.00

1 asado de tira s/hueso USDA, 1 guarnición a elegir: 1 porción de papas
saborizadas a las finas hierbas ó 1 porción de papas fritas amarillas al
romero ó 1 ensalada especial (lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
choclo, palta y rabanito).

Repertorio de cerdo

GORDITO SABROSÓN

S/.

79.00

Panceta de cerdo a la parrilla aderezada con nuestra mejor
receta.

GORDITO COQUETÓN

S/.

79.00

Riquísimas costillas de cerdo a la BBQ acompañada de unas
crocantes papas fritas.

GORDITO ENCANTADOR

S/.

36.50

Chuleta de cerdo a la parrilla aderezada con nuestra sazón
especial.

Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).

Vaca Americana

SEXY COW

S/.

159.00

Asado de tira americano (400g).

SKINNY COW

S/.

159.00

Bife angosto americano (400g).

HOT COW

S/.

189.00

T-Bone americano (600g).

PRIME RIBS

S/.

189.00

Churrasco americano (600g).

PLAYER COW

S/.

159.00

Entraña fina americano (400g).

AMAZING COW

S/.

149.00

Picaña americano (400g).

COQUETTE COW

S/.

169.00

Baby beef americano (400g).

Pastas

RISOTTO EN SALSA HUANCAÍNA

S/.

49.00

Acompañado con un delicioso lomo saltado.

RISOTTO EN SALSA AL PESTO

S/.

49.00

Acompañado con un delicioso lomo saltado.

FETUCCINI

S/.

29.00

SPAGUETTI

S/.

29.00

RAVIOLES DE CARNE

S/.

29.00

RAVIOLONES DE CARNE

S/.

29.00


Y acompáñalas con la salsa de tu preferencia.
SALSAS
A lo Alfredo
Huancaína
Bolognesa
Pesto

Ensaladas

ENSALADA LA VACA Y SUS AMIGOS

S/.

24.00

Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta, rabanito,
queso edam y tiras de pollo.

ENSALADA ESPECIAL

S/.

17.00

Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta y rabanito.

ENSALADA FRESCA

S/.

10.00

Lechuga, zanahoria, tomate, pepino y choclo.

PORCIÓN DE PAPAS SANCOCHADAS

S/.

6.00

PORCIÓN DE ARROZ BLANCO

S/.

6.00

PAPAS SABORIZADAS A LAS FINAS HIERBAS

S/.

12.00

PAPAS FRITAS AMARILLAS

S/.

12.00

Postres

BROWNIE CON HELADO

S/.

13.00

Delicioso brownie de chocolate con una bola de helado.

CREMA VOLTEADA

S/.

13.00

Encantadora crema volteada cubierta de caramelo hecha en casa.

CROCANTE DE MANZANA

S/.

13.00

Crujiente crocante de manzana con helado de vainilla.

TRES LECHES

S/.

13.00

Riquísimo bizcocho de vainilla cubierto con merengue.

FRAPPUCCINO

S/.

13.00

Delicioso batido de café mezclado con hielo.

MILSHAKE DE OREO

S/.

13.00

Refrescante batido de galletas oreo.

PORCIÓN DE HELADO

S/.

13.00

3 bolas de helado.

DURAZNO CON ALMIBAR

S/.

10.00

Rodajas de durazno con almibar.

CAFÉ AMERICANO O EXPRESO

S/.

6.00

Piqueos

LA VACA Y SUS AMIGOS

S/.

52.00

Mollejitas de res, chinchulines, riñones chorizo y morcilla.

M O L L E J I T A S D E R E S

S/.

32.00

Doraditas y cortadas en cubitos, sazonados con nuestra receta.

C H I N C H U L I N E S

S/.

25.00

Tiernos y doraditos.

R I Ñ O N C I T O S

S/.

25.00

Cortados en finos medallones y sazonados con provenzal.

PIQUEO MIXTO

S/.

44.00

Chorizo, morcilla, mollejita y anticucho de corazón.

CHORIZO PARRILLERO O MORCILLA

S/.

9.50

VACA FLECHADA

S/.

32.50

Deliciosa porción de anticucho de corazón preparados con nuestra
sazón.

MOLLEJITAS DE POLLO

S/.

25.00

Mollejitas de pollo, preparadas con la receta de la casa.

*Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).

Repertorio de pollo

POLLO ENAMORADO

S/.

34.50

1/2 Pollo deshuesado finamente preparado con la receta
especial.

POLLO FLECHADO

S/.

28.00

Anticucho de filete de pechuga de pollo, preparado con nuestra
sazón.

POLLO 90-60-90

S/.

32.00

Brocheta de pollo, deliciosas lonjas de pollo a las finas hierbas
alternadas con cebolla, pimiento a la brasa.

POLLO JUGADORAZO

S/.

28.00

Pechuga de pollo con ala, a las finas hierbas y especias de la
India.

POLLO ORGULLOSO

S/.

34.50

Gran filete de pollo, elaborado con queso edam y tocino, hecho a
las brasas.

POLLO MISTERIOSO

S/.

89.00

Bife de pollo BB, bañado en salsa de albahaca con aros de
cebolla y tomate hecho a las brasas.

Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).

POLLO ORGULLOSO

S/.

34.50

Gran filete de pollo, elaborado con queso edam y tocino, hecho a
las brasas.

Repertorio de la vaca

PARRILLA PREMIUM (3 personas)

S/.

199.00

1 mollejita de res USA, 1 asado de tira USA, 1 baby beef argentino, 1
chuleta de cerdo, 1 filete de pollo, 1 chorizo y 1 morcilla.

PARRILLA LA VACA Y SUS AMIGOS (4 personas)

S/.

169.00

2 chorizos, 1 morcilla, 2 palitos de anticucho, mollejitas, 1 churrasco, 1 bife,
1 chuleta de cerdo y 1 filete de pollo.

PARRILLA LA VACA Y SUS AMIGOS (2 personas)

S/.

98.00

1 chorizo, 1 morcilla, 1 palito de anticucho, mollejitas, 1 chuleta de cerdo y
1 bife.

VACA GENEROSA

S/.

39.50

Ojo de bife (250g) corte del centro de la vaca preparado con la mejor
receta de la casa.

VACA 90 – 60 – 90

S/.

39.50

Excelente bife angosto (250g) preparado con la mejor receta de la casa.

VACA RELLENITA

S/.

39.50

Rico bife ancho (250g) preparado con la mejor receta de la casa.

VACA FELIZ

S/.

36.50

Churrasco finamente preparado con un toque de finas hierbas.

PARRILLA SELECTA (3 personas)

S/.

349.00

1 medallón de lomo fino argentino (300g), 1 baby beef argentino (350g),
1 asado de tira USA (250g), 3 chorizos parrilleros acompañado con ensalada
especial con palta, rabanito y papas fritas amarillas.

TRI DE LA VACA

S/.

189.00

Exquisita chuleta de cerdo, generoso baby beef argentino y
un selecto filete de pollo acompañada con papas fritas
amarillas.

VACA LOCA

S/.

69.00

Lomo fino por su excelencia el mejor, preparado con la
mejor receta de la casa (280g).

ANTICUCHO DE LOMO FINO

S/.

79.00

Aderezada con nuestra mejor receta (300g).

BROCHETA DE LOMO ESPECIAL

S/.

79.00

Insertados con cebolla, pimiento y tocinos a la brasa (300g).

VACA PODEROSA

S/.

59.00

Riquísimo costillar de asado medio (350g).

VACA SUPER PODEROSA

S/.

79.00

Riquísimo costillar de asado grande y jugoso (600g).

Todos tus pedidos vienen acompañadas con papas sancochadas y ensalada fresca (lechuga,
zanahoria, tomate, pepino y choclo).

Vaca argentina

VACA PROVOCADORA

S/.

139.00

Bife angosto argentino (400g).

VAQUITA ELEGANTE

S/.

149.00

Baby beef argentino (400g).

VAQUITA SEDUCTORA

S/.

139.00

Cuadril argentino (400g).

VAQUITA TENTADORA

S/.

139.00

Lomito cubierto con jamón ingles, queso edam, tocino y
pimientos adados (300g).

VAQUITA MISTERIOSA

S/.

139.00

Lomo bañado en salsa de albahaca con aros de cebolla y
tomate a la brasa (300g).

BIFE ANGOSTO ARGENTINO

S/.

119.00

Bife angosto argentino (250g) acompañado con fetuccini o
spaghetti en salsa a lo Alfredo, huancaína o al pesto.

MEDALLÓN DE LOMO ARGENTINO

S/.

109.00

Medallón de lomo argentino (250g) acompañado con fetuccini
o spaghetti en salsa a lo Alfredo, huancaína o al pesto.

MEDALLÓN DE POLLO BB

S/.

99.00

Acompañado con fetuccini o spaghetti en salsa a lo Alfredo,
huancaína o al pesto. (300g).

Acompañantes de la vaca americana y argentina con papas sancochadas y ensalada fresca
(lechuga, zanahoria, tomate, pepino, choclo, palta y rabanito).

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