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El Pichito Reclamado

Restaurante peruano

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CARTA
COMBO
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COMBO FAMILIAR 2 humitas de pollo, tacacho mixto personal, tallarín 2 humitas de pollo, tacacho mixto personal, tallarín
170.00
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COMBO PICHITO PERSONAL Escoge tu entrada, segundo y bebida de preferencia. Escoge tu entrada, segundo y bebida de preferencia.
30.00
ENTRADA
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SOPA INCHICAPI Sopa de gallina con maní, yuca, ají dulce, Sopa de gallina con maní, yuca, ají dulce,
25.00
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CALDO DE GALLINA Caldo de gallina al estilo selva con arroz, yuca y sacha culantro. Caldo de gallina al estilo selva con arroz, yuca y sacha culantro.
25.00
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EMPANADA DE YUCA Empanada rellena de cecina con verduras. Empanada rellena de cecina con verduras.
12.00
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ENSALADA DE CHONTA Ensalada con hojas tiernas de la palmera, tomate, pepino y palta. Ensalada con hojas tiernas de la palmera, tomate, pepino y palta.
28.00
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Humita con cecina Humita de maíz con cecina. Humita de maíz con cecina.
10.00
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Humita de pollo Humita de maíz con pollo. Humita de maíz con pollo.
10.00
PLATOS DE FONDO
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CHICHARRON DE PESCADO CHICHARRON DE PESCADO CHICHARRON DE PESCADO
45.00
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Costillar de Cecina Costillar de Cecina Costillar de Cecina
40.00
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Juane de gallina Juane amazónico de arroz con especias, huevo, presa de gallina, envuelto en hoja de bijao y maduro frito. Juane amazónico de arroz con especias, huevo, presa de gallina, envuelto en hoja de bijao y maduro frito.
28.00
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JUANE DE POLLO Arroz con aderezos de la selva, gallina, huevo y aceituna. Arroz con aderezos de la selva, gallina, huevo y aceituna.
25.00
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JUANE DE YUCA Masa hecha a base de yuca, con aderezo y verduras de la selva, ají dulce, sachaculantro y guisador. Masa hecha a base de yuca, con aderezo y verduras de la selva, ají dulce, sachaculantro y guisador.
25.00
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Lomo Saltado de Cecina Lomo Saltado de Cecina Lomo Saltado de Cecina
45.00
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Pescado de la selva frito Filete de pescado con ensalada fresca, guarnición a elección. Filete de pescado con ensalada fresca, guarnición a elección.
30.00
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Picadillo de Paiche Picadillo de Paiche Picadillo de Paiche
45.00
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Tacacho Tacacho con carne a elección. Tacacho con carne a elección.
35.00
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Tacu tacu montado Tacu de arroz con frijoles, carne a elección. Tacu de arroz con frijoles, carne a elección.
40.00
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Tallarín saltado con cecina Tallarín saltado con verduras, sillao y cecina. Tallarín saltado con verduras, sillao y cecina.
35.00
CHAUFAS
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Chaufa Rio y Tierra Chaufa hecho al momento de Chicharrón de Pescado del día y Chancho asado, con verduras orientales Chaufa hecho al momento de Chicharrón de Pescado del día y Chancho asado, con verduras orientales
45.00
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Chaufa amazónico Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito. Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito.
30.00
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Chaufa salvaje Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito. Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito.
40.00
PARA COMPARTIR
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Chaufa de cecina familiar Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito. Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito.
53.00
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Chaufa mixto familiar Chaufa mixto familiar. Chaufa mixto familiar.
60.00
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Chaufa salvaje familiar Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito. Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito.
73.00
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Piqueo loretano Chicharrón de paiche con yucas fritas, 4 juanes, cecina y chorizo en trozos pequeños. Chicharrón de paiche con yucas fritas, 4 juanes, cecina y chorizo en trozos pequeños.
70.00
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Piqueo pichito 4 juanes, 4 tacachos, cecina, chorizo en trozos pequeños y ensalada de chonta. 4 juanes, 4 tacachos, cecina, chorizo en trozos pequeños y ensalada de chonta.
70.00
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Trio Pichito Chaufa de cecina, chicharrón del pescado del día y ceviche del pescado del día. Chaufa de cecina, chicharrón del pescado del día y ceviche del pescado del día.
47.00
A LA PARRILLA
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Gamitana Asada Gamitana Asada Gamitana Asada
40.00
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Maduro Asado con Queso Maduro Asado con Queso Maduro Asado con Queso
5.00
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Palometa a la parrilla Palometa a la parrilla Palometa a la parrilla
30.00
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Pollo Canga 1/4 Pollo a la parrilla con todo el sabor de la selva 1/4 Pollo a la parrilla con todo el sabor de la selva
25.00
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Sábalo Ahumado con Escama Sábalo Ahumado con Escama Sábalo Ahumado con Escama
50.00
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Sábalo Asado sin escama Sábalo Asado sin escama Sábalo Asado sin escama
45.00
POSTRES
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Helado Shambo Helado Shambo Helado Shambo
5.00
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Rosquita Postre de almidón de yuca. Postre de almidón de yuca.
3.50
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Ñuto Postre de almidón de yuca. Postre de almidón de yuca.
3.50
YA LISTOS
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Ají Charapita Ají Charapita. Ají Charapita.
15.00
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Ají Charapita encurtido Ají Charapita en frasco. Ají Charapita en frasco.
15.00
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Ají de cocona con ají Charapita Cocona, sachaculantro, ají charapita licuada en frasco. Cocona, sachaculantro, ají charapita licuada en frasco.
10.00
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Ají dulce con ají Charapita Ají Charapita licuada. Ají Charapita licuada.
10.00
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Cecina al vacío Carne porcina salada, ahumada 500gr. Carne porcina salada, ahumada 500gr.
30.00
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Chifles Chips de plátano verde. 250 gramos. Chips de plátano verde. 250 gramos.
6.00
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Chorizo al vacío Chorizo de cerdo 500 gr. Chorizo de cerdo 500 gr.
26.00
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Frejol ucayalino Frijol marrón de la Amazonía 250 gr. Frijol marrón de la Amazonía 250 gr.
5.00
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Tapioca Almidón extraído de la yuca con alto contenido en nutrientes 250 gr. Almidón extraído de la yuca con alto contenido en nutrientes 250 gr.
5.00
BEBIDAS
BEBIDAS
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INCA KOLA SABOR ORIGINAL 500ML Gaseosa Gaseosa
5.00
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REFRESCOS 1 Litro. 1 Litro.
28.00
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Coca cola 500Ml 500Ml
5.00
Obtener instrucciones
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