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Nuestra carta

Piqueos

Langostinos

S/.

30.00

al panko

Tequeños rellenos

S/.

28.00

de langostinos

Tequeños rellenos

S/.

28.00

de mariscos

Brochetas 

S/.

31.00

de pescado

Conchitas 

S/.

35.00

 a la parmesana

Choritos

S/.

25.00

a la chalaca

Causa rellena 

S/.

27.00

con pulpa de cangrejo

Causa rellena 

S/.

25.00

 con langostinos

Causa rellena 

S/.

25.00

 con mariscos

Causa rellena

S/.

25.00

con pulpo

Causa escabechada

S/.

30.00

con langostinos

Causa 

S/.

29.00

acevichada

Pulpo

S/.

30.00

al olivo

Chicharrones

Chicharrón de pescado

S/.

31.00

Chicharrón mixto

S/.

34.00

Chicharrón de calamar

S/.

46.00

Chicharrón de langostinos

S/.

39.00

Chicharrón de pescado con calamar

S/.

38.00

Chicharrón de pescado con langostinos

S/.

37.00

Chicharrón de mariscos

S/.

42.00

Tiraditos

Tiradito 

S/.

40.00

molinero

Tiradito

S/.

31.00

de pescado

Tiradito

S/.

37.00

blanquirojo

Jaleas

Jalea 

S/.

39.00

molinero

Jalea 

S/.

34.00

de pescado

Jalea 

S/.

36.00

mixta

Jalea 

S/.

38.00

con calamar

Jalea 

S/.

38.00

con langostino

Pescado entero

Cabrilla frita

S/.

42.00

Chita frita

S/.

48.00

Tramboyo frito

S/.

42.00

Chaufas

Arroz chaufa molinero

S/.

38.00

Arroz chaufa con pescado

S/.

32.00

Arroz chaufa con mariscos

S/.

32.00

Arroz chaufa de langostinos

S/.

37.00

Rondas

Ronda fría

S/.

54.00

El Molinero
(Ceviche de pescado, tiradito, pulpo al olivo y conchas negras)

Ronda caliente
El Molinero

S/.

54.00

(Arroz con mariscos, chicharrón de pescado y picante de mariscos)

Ronda fría
El Molinero

S/.

56.00

(Ceviche de pescado, arroz con mariscos, y chicharrón de pescado)

Combo para dos

S/.

74.00

(Ceviche de pescado, jalea de pescado y chaufa de mariscos)

Combo para tres

S/.

98.00

(Ceviche de pescado, tiradito al ají amarillo, jalea de pescado y arroz con mariscos)

Trío molinero

S/.

60.00

(Ceviche mixto, tiradito de pescado y causa de pulpa de cangrejo)

Cuarteto molinero

S/.

78.00

(Causa de langostino, ceviche mixto, chicharrón de pescado y arroz con mariscos)

Combinado

S/.

42.00

(Chicharrón mixto y ceviche mixto)

Ceviche

Ceviche molinero

S/.

46.00

Ceviche de pescado

S/.

31.00

Ceviche mixto

S/.

34.00

Ceviche imperial

S/.

40.00

Ceviche de pulpo

S/.

40.00

Ceviche de langostinos

S/.

37.00

Ceviche mixto
con conchas negras

S/.

42.00

Ceviche de pescado 
con conchas negras

S/.

40.00

Ceviche de pescado 
con langostinos

S/.

40.00

Ceviche de pescado
con pulpo

S/.

40.00

Ceviche de corvina
 con conchas negras

S/.

45.00

Ceviche
carretillero

S/.

36.00

Ceviche
carretillero mixto

S/.

38.00

Leche de tigre

S/.

15.00

Leche de tigre
carretillera

S/.

20.00

Leche de pantera

S/.

20.00

Leche de tigre especial

S/.

25.00

Arroz

Arroz molinero

S/.

38.00

Arroz con mariscos

S/.

32.00

Arroz con langostinos

S/.

37.00

Arroz con pescado

S/.

32.00

Platos especiales

Fetuccini en salsa de langostinos

S/.

36.00

Fetuccini en salsa de mariscos

S/.

36.00

Fetuccini a la huancaina con bistec

S/.

37.00

Fetuccini a la huancaina con lomo al jugo

S/.

37.00

Rissoto de camarones

S/.

38.00

Rissoto de langostinos

S/.

37.00

Rissoto de mariscos

S/.

37.00

Rissoto de quinua con pez espada

S/.

40.00

Rissoto a la norteña con pez espada a la parrilla

S/.

42.00

Cau cau de mariscos

S/.

34.00

Salteado de mar y tierra

S/.

40.00

Pulpo a la parrilla

S/.

38.00

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