Nuestra Carta

Entradas

Langostinos crocantes 6 und. (Empanizados al panko)

 

Acompañada de salsa de maracuya


Yucas fritas con salsas (Huancaínas y ocopa)

 

 

6 unidades

Tequeños de queso con guacamole 8 unidades

 

S/.

Choclo con queso fresco y salsa huancaína

 

S/.

 

Nuestros platos de fondo

Lomo saltado don torcuato

 

S/.

 

(Trozos de Lomo fino 180gr, cebolla, tomate, ají, culantro, y aderezo de la casa), arroz con choclo y papas amarilla, opción vegetariana: Cambia Lomo por vegetales.

Arroz con pato criollo

 

S/.

 

Trucha entera crocante

 

S/.

 

Acompañada de mantequilla al limón y perejil, ensalada fresca y yucas fritas

Hamburguesa de la casa simple

 

S/.

 

Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles

Hamburguesa queso tocino

 

S/.

 

Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles

Doble carne

 

S/.

Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles

Costilla de cerdo en casa BBQ

 

S/.

Acompañada de papas, camotes fritos y ensalada.
Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles

Pancenta crocantes acompañada de carapulcra y ensalada

 

S/.

 

1/2 pollo a la leña acompañadas de papas, camotes fritos

 

S/.

y ensalada

Ensaladas

Don torcuato

 

S/

Mix de lechugas con hojas exóticas, tomate, espinaca, zanahorias, beterraga, apio, palta, esparrago grillado

Grillada

 

S/

Mix de lechugas con hojas exóticas, pollo grillado, aruguia, tomate, cherrie, zanahoria, aros de cebolla, tocino crocante, pecanas del huerto.

Vinagreta a elección

 

S/.

Vinagreta clásica
Vinagreta fina hierba

Pizzas artesanales

Tamaño personal

 

 

Americana
Salsa de tomate, mozzarella, lonjas de jamón ingles)

Tamaño personal

 

Don torcuatto
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, zapallo italiano, pimiento,
aceituna verde, lonjas de jamón ingles)

Guarniciones

Arroz con choclo

Porción de papas y camotes fritos

 

Papas don torcuato, ( papas fritas, aji, perejil,

 

 

queso parmesano, aceite de oliva

Porción de carapulcra

 

Pachamex

Tríos de tacos

 

Pollo, panceta, vegetales.

image