Nuestra Carta
Entradas
Langostinos crocantes 6 und. (Empanizados al panko)
Acompañada de salsa de maracuya
Yucas fritas con salsas (Huancaínas y ocopa)
6 unidades
Tequeños de queso con guacamole 8 unidades
S/.
Choclo con queso fresco y salsa huancaína
S/.
Nuestros platos de fondo
Lomo saltado don torcuato
S/.
(Trozos de Lomo fino 180gr, cebolla, tomate, ají, culantro, y aderezo de la casa), arroz con choclo y papas amarilla, opción vegetariana: Cambia Lomo por vegetales.
Arroz con pato criollo
S/.
Trucha entera crocante
S/.
Acompañada de mantequilla al limón y perejil, ensalada fresca y yucas fritas
Hamburguesa de la casa simple
S/.
Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles
Hamburguesa queso tocino
S/.
Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles
Doble carne
S/.
Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles
Costilla de cerdo en casa BBQ
S/.
Acompañada de papas, camotes fritos y ensalada.
Pan hecho en casa
120gr de res
queso cheddar
tocino
cebolla
lechuga
tomate
pickles
Pancenta crocantes acompañada de carapulcra y ensalada
S/.
1/2 pollo a la leña acompañadas de papas, camotes fritos
S/.
y ensalada
Ensaladas
Don torcuato
S/
Mix de lechugas con hojas exóticas, tomate, espinaca, zanahorias, beterraga, apio, palta, esparrago grillado
Grillada
S/
Mix de lechugas con hojas exóticas, pollo grillado, aruguia, tomate, cherrie, zanahoria, aros de cebolla, tocino crocante, pecanas del huerto.
Vinagreta a elección
S/.
Vinagreta clásica
Vinagreta fina hierba
Pizzas artesanales
Tamaño personal
Americana
Salsa de tomate, mozzarella, lonjas de jamón ingles)
Tamaño personal
Don torcuatto
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, zapallo italiano, pimiento,
aceituna verde, lonjas de jamón ingles)
Guarniciones
Arroz con choclo
Porción de papas y camotes fritos
Papas don torcuato, ( papas fritas, aji, perejil,
queso parmesano, aceite de oliva
Porción de carapulcra
Pachamex
Tríos de tacos
Pollo, panceta, vegetales.