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Carta

Entradas y piqueos

Causa acebichada

S/

25.00

Palta rellena: S/15.00
Wantanes marinos: S/18.00
Pulpo al olivo: S/25.00
Langostinos al panko: S/25.00
Alitas BBQ: S/20.00
Piqueo regional: S/35.00
Piqueo de causa: S/20.00
Molleja de res: S/25.00
Ensalada de la casa: S/18.00
Ensalada de lechuga, tomate, palta, chonta: S/12.00

Pescados y mariscos

Salmon a las finas hierbas

S/

40.00

Pescado a la plancha: S/35.00
Pescado estilo oriental: S/35.00
Pescado en chimichurri de patarasca: S/35.00
Pescado en salsa de hongos: S/35.00
Pescado a la meniere: S/35.00
Chicharrón de pescado: S/30.00
Jalea mixta: S/35.00
Ravioles relleno con pescado: S/35.00
Chaufa con mariscos: S/30.00
Arroz con mariscos: S/30.00
Tacu tacu c/ pescado en salsa de mariscos: S/35.00
Risotto frutti di mare con pescado: S/35.00

Pollo

Pollo (cualquier eleccion)

S/

25.00

Pollo BBQ
A la plancha
En salsa de Hongos
Chicharrón de pollo
Ensalada fresca con pollo

Pollo estilo oriental

S/

28.00

Milanesa con spaguetti al pesto: S/28.00

Makis

Tabla por 10 rolls Furay Maki frito

S/

25.00

Makisapa Roll (cecina, palta, pepino y plátano maduro)
Langostinos Roll (langostinos al panko, queso crema y palta)
Chicken Roll (palta, queso crema, pollo al panko)

Tabla por 10 rolls Acebichado

S/

25.00

Acebichado (palta, queso crema, pepino, lechuga y laminas de doncella)
Salmon acebichado (palta, queso crema, pepino, lechuga y laminas de doncella)
Atún acebichado (palta, queso crema, pepino, lechuga y laminas de atún)
Maduro acebichado (zanahoria, pepino, palta, lechuga, queso crema, laminas de maduro)

Tabla por 10 rolls Uramaki arroz por fuera

S/

25.00

California Roll (salmón, queso crema, pepino, palta)
Veggie avocado Roll (zanahoria, pepino, laminas de palta, lechuga, queso crema)
Atún maki (palta pepino, zanahoria y atún de conserva)
Dragón Roll (palta, langostinos al panko, queso crema, lechuga, pepino)

Pastas

Lasagna de carne

S/

25.00


Ñoquis a la huancaína con lomo saltado: S/35.00

Ñoquis de yuca al pesto con bife ancho x 200gr: S/35.00

Ñoquis en salsa de hongos con bife ancho x 200gr: S/35.00

Ravioles de cecina y loche con bife ancho x 200gr: S/35.00

Ñoquis de yuca al pesto con chuleta: S/30.00

Spaghetti a lo Alfredo con bife ancho x 200gr

S/

35.00


Spaguetti al pesto con bife ancho x 200gr: S/35.00

Spaguetti huancaína con lomo saltado: S/35.00

Spaguetti en salsa de hongos con bife ancho x 200gr:S/35.00

Spaguetti a la carbonera loretana: S/28.00

Spaguetti al pesto con chuleta: S/25.00

Sopas

Dieta de pollo

S/

20.00

Parihuela: S/25.00
Chupe de langostinos: S/25.00
Sopa criolla: S/25.00
Sudado de pescado: S/25.00

Cebiches

Leche de tigre

S/

20.00

Cebiche simple: S/30.00
Cebiche mixto: S/35.00
Cebiche atún: S/30.00
Cebiche chef paz: S/40.00

Combos marinos

Dúos (cualquier elección)

S/

30.00

Cebiche + chicharrón de pescado
Cebiche + arroz con mariscos
Cebiche + chaufa de mariscos

Tríos (cualquier elección)

S/

35.00

Cebiche + chicharrón + arroz con mariscos
Cebiche + chicharrón + chaufa de mariscos

Clásicos criollos

Ají de gallina

S/

25.00

Seco de res

S/

25.00

Chaufa regional

S/20.00

Tacacho con cecina

S/25.00

Mixto regional

S/30.00

Cecina a lo pobre

S/30.00

Lomo saltado

S/30.00

Bife a lo pobre(200gr)

S/35.00

Tacu tacu con lomo saltado

S/35.00

Tacu tacu con seco de res

S/30.00

Carnes

Picanha americana x 300gr

S/

65.00


Entraña americana x 300gr: S/65.00

Asado de tira americano x 500gr: S/100.00

Bife ancho uruguayo x 300gr: S/45.00

Lomo a la plancha: S/35.00

Lomo a la pimienta: S/35.00

Lomo en salsa de hongos: S/35.00

Costillas BBQ con patacones: S/25.00

Chuletas al grill: S/25.00

Chiquis menu

Nuggets de pollo

S/

18.00

Acompañado de papas fritas

Nuggets de pollo con puré de papas

S/

22.00

Acompañado de arroz con blanco

Spaguetti verde

S/

22.00

Acompañado de huevo cocido

Chicharrón pescado

S/

25.00

Acompañado de papas fritas

Spaguetti en salsa roja

S/

20.00



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