Nuestra Carta
Causa cevichera
Causa Cevichera
S/.
34.00
Causa al olivo
S/.
27.00
CAUSA CROCANTE
S/.
34.00
Causa chimbombo
S/.
34.00
Causa rellena de pulpa de pescado con palta, coronado con pescado al panco y salsa chorrillana agridulce
Causa de Camarones
S/.
39.00
Causa de langostinos
S/.
34.00
Causa rellena de langostinos en salsa de la casa acompañado con leche tigre
Causa de pulpo de cangrejo
S/.
30.00
Causa rellena de pulpa de cangrejo con leche de tigre
Choritos a la chalaca
S/.
19.00
6 unidades de Choritos a la chalaca
Conchas a la chalaca
S/.
24.00
6 unidades de conchas con cebolla en brouna y la receta de casa.
Masa crocante
S/.
29.00
Poros saltados relleno con pulpa de cangrejo
Wantanes de ají de gallina
S/.
19.00
Masa de wantan rellena con ají de gallina acompañado salsa de la casa
Wantanes de lomo saltado
S/.
24.00
Masa de wantan rellena con lomo saltado acompañado salsa de la casa
ARROCES
Arroz a la chiclayana
S/.
34.00
Arroz con conchas negras
S/.
36.00
Arroz con conchas negras
Chaufa de mariscos
S/.
34.00
Chaufa de marisco
Risotto de camarones
S/.
42.00
Risotto de langostinos
S/.
39.00
Risotto montado con langostinos
PASTAS
Fettuccini con filete de pescado
S/.
34.00
Fettuccini en sala a elección, acompañado de filete de pescado
Fettuccini con lomo saltado
S/.
49.00
Fettuccini en sala a elección, acompañado de filete de pescado
Fettuccini con pulpo a la parrilla
S/.
74.00
Fettuccini en sala a elección, con pulpo a la parrilla
Fetuccini a la huancaína con langostinos
S/.
34.00
Fetuccini en salsa de mariscos con camarones
S/.
49.00
SOPAS
Aguadito mixto
S/.
34.00
Salsa de mix de marisco, cangrejo popeye y arroz
Chilcano de pescado
S/.
24.00
Concentrado de pescado
Chupe de calamar
S/.
39.00
Chupe de calamar, alverjitas, leche y huevo.
Chupe de camarones
S/.
44.00
Chupe de camarón de la casa.
Chupe de langostinos
S/.
39.00
Chupe de langostinos, arverjitas, leche y huevo.
Chupe de pescado
S/.
34.00
Chupe de pescado, arverjitas, leche y huevo.
Parihuela de pescado
S/.
34.00
Dados de pescado, con salsa madre de camarones y pasta de ají amarillo
Parihuela mixta
S/.
39.00
Trozos de pescado , mix de mariscos y cangrejo
Leche de tigre
ACHORADA
S/.
24.00
A base de pasta de ají amarillo
Colorada
S/.
24.00
A base de rocoto
Monja
S/.
24.00
A base de salsa de mariscos
Viuda negra
S/.
34.00
A base de con conchas negras
CEVICHES
CEVICHE MATADOR
S/.
44.00
Ceviche con conchas negras
S/.
39.00
Ceviche de conchas negras con cebolla, camote y choclo.
Ceviche de Corvina
S/.
49.00
Ceviche de Lenguado
S/.
54.00
Ceviche la playa
S/.
34.00
Trozos de pescados con cebolla , camote y choclo.
Ceviche mixto
S/.
39.00
Trozos de pescado y mariscos seleccionados langostino , calamar y pulpo acompañado choclo y camote
TIRADITOS
Tiradito 3 cremas
S/.
39.00
Tiras de pescado, en salsa mariscos, crema de rocoto y aji amarillo
Tiradito a la chalaca con pasta de ají amarillo
S/.
34.00
Tiras de pescado en salsa de aji amarillo montado de choritos a la chalaca
Tiradito en salsa de rocoto, ají amarillo o playa
S/.
34.00
Tiras de pescado, en salsa de rocoto y aji amarillo.
JALEAS
Tiradito en salsa de Jalea de pescado
S/.
34.00
Jalea de pescado acompañado de leche de tigre.
Jalea mixta
S/.
39.00
Jalea mixta de pescado y mariscos, acompañado de leche de tigre
CHICHARONES
Chicharron de calamar
S/.
44.00
Siente el crunch del calamar , acompañado de yuca y sarza criolla.
Chicharon de mixto
S/.
39.00
Trozos de pescado y mariscos seleccionados langostino , calamar y pulpo.
Chicharon de pescado
S/.
34.00
Trozos de pescado fritos crocante , acompañado de yuca y sarza criolla.
CRIOLLOS
Ají de gallina
S/.
29.00
Aji de gallina
Arroz con pato
S/.
44.00
Arroz norteño acompañado de pato sarza criolla y huancaína
Saltado de carne
S/.
39.00
Saltado de carne acompañado de guarnición de arroz
Saltado de pollo
S/.
29.00
Saltado de pollo acompañado de guarnición de arroz
Seco de cabrito con frejoles
S/.
49.00
PESCADOS ENTEROS Y SALSAS
Filete de pescado
S/.
34.00
Filete de la pesca del día preparado en salsa a elección
Pescado entero
S/.
104.00
Pesca del día preparado en salsa a elección
PARA COMPARTIR
Combinado playero
S/.
39.00
Ceviche + chicarrón de pescado
La monumental
S/.
49.00
Ceviche mixto + arroz con mariscos + chicharrón mixto
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