Causay Mar – Restaurante Cebicheria

Jugo de cebiche mixto con abundantes trozos
de pescado, mariscos, conchas de abanico y
langostinos al panko.

Cebiche de pescado, chicharrón de pescado, causa
rellena con pulpa de cangrejo y arroz con mariscos.

Conchitas de abanico gratinadas
con queso parmesano

Rellenas con pulpa de cangrejo y queso
philadelphia acompañada con salsa guacamole

Servida con salsa guacamole.

Jugo de cebiche con trozos de
pescado y langostinos al panko

Jugo de cebiche de conchas
negras. Plato en la carta según temporada
de veda.

Láminas de pulpo fiel a nuestro estilo,
servida con galleta y palta.

Choritos acebichados con cebolla,
tomate y choclo, fiel a nuestro estilo.

En tres sabores crema de ají amarillo,
rocoto y crema de aceituna.

*Plato en la carta según temporada.

Filete de pescado cocido al vapor con verduras, arroz y yucas sancochadas.

Servidas con yucas sancochadas y arroz.

Chita frita cubierta con hojuelas de ajos.

Servida con shot de leche de tigre.

De guarnición con ensalada fresca
y papas fritas ó arroz.

Chita entera frita acompañada con arroz,
yucas doradas y sarsa criolla.

Pescado entero con arroz, yucas doradas y
sarsa criolla.

A la plancha cubierta en salsa
de mariscos seleccionadas.

A la plancha cubierta en salsa
de mariscos picante, servida con
yucas sancochadas y arroz.

A la plancha cubierta con salsa de
quesos: parmesano, crema, fresco y
queso mozzarella.

A la plancha cubierta con la deliciosa
salsa de mantequilla y limón.

Arroz, yucas doradas y sarsa
criolla.

A La plancha, lechuga, tomate,
palta, choclo, aliñada con
aceite de oliva.

De papa amarilla coronada con
pulpa de cangrejo, tomate, palta
y jugo de cebiche.

Causitas de 4 sabores:
Pulpo al olivo, langostinos al coctel,
langostinos al panko y pulpa de
cangrejo, bañados en jugo de cebiche.

Causitas de 4 sabores:
Coronado con trozos de pulpo,
palta, tomate, salsa de aceituna.

Pesca del día, elaborado a nuestro
estilo servido con choclo y camote
glaseado.

Una histórica combinación de
cebiches, afrodisíaco de cochas
negras y pescado.

Tradicional cebiche de pescado y
mariscos seleccionados, choclo y
camote glaseado.

Plato en la carta según temporada
de veda.

Delicioso Cebiche en salsa de coral
de cangrejo con langostinos, pescado,
calamar y cangrejo entero.

Picadillo de cebiche mixto, apanado al panko,
acompañadas con jugo de cebiche

Una combinación perfecta, el tradicional
cebiche mixto con causa rellena de pulpa de
cangrejo.

Un trío perfecto (cebiche mixto, causa con
pulpa de cangrejo y tiradito en crema de
rocoto).

Un mar de cebiches en tres sabores de coral de cangrejo,
conchas negras y cebiche de pescado tradicional.

Un trío perfecto cebiche de pescado, chicharrón
mixto y arroz con mariscos

Delicioso cebiche acompañado con causa
rellena de pulpa de cangrejo y chicharrón
mixto

Un dúo perfecto esta vez nuestro tradicional
cebiche de pescado con chaufa de mariscos.

En el puerto del callao se paseaban el arroz
con mariscos y se encontraron con el
incondicional cebiche de pescado.

Uno de nuestras mejores combinaciones
para los amantes del pescado.

Cebiche de pescado con crujientes aros de calamar,
choclo y camote glaseado.

Servida con sarsa criolla.

De conchas negras y
acompañado con sarsa criolla.

Servida con sarsa criolla.

De conchas negras y
acompañado con sarsa criolla.

Filete de lomo bañado con
salsa de mariscos.

Masa de arroz con frijoles dorado al wok
con aceite de oliva, servida con sarsa
chalaca.

La tradición peruana con los
ingredientes exquisitos del
Perú.