Carta
Desayunos
Americano
S/
10.00
(Café e infusión, huevos revueltos, jugo de papaya/piña y tostadas/pan).
Continental
S/
8.00
(Café e infusión, mantequilla, mermelada y tostada/pan).
Sándwiches
Sándwich de chancho
S/
14.00
(Camote, chancho, sarza criolla y papas al hilo).
Lomo a lo pobre
S/
16.00
(Lomo, huevo, plátano y papas al hilo).
Pollo crocante
S/
12.00
(Pollo, lechuga, tomate y papitas al hilo).
Mariscos
Arroz con mariscos
S/
27.00
(Arroz en salsa madre, alverja, pimentón, parmesano y mixtura de mariscos).
Chicharrón de pescado
S/
25.00
(Empanizados y fritos; acompañado de yuca frito y sarza criolla).
Ceviche
S/
25.00
(Pescados marinados en limón, cebolla, ají limo; acompañado de camote, lechuga, choclo y cancha).
Causa limeña
S/
12.00
(Papa amarilla y pollo).
Leche de tigre
S/
12.00
Trio marino
S/
38.00
(Chicharrón de pescado, arroz con mariscos y ceviche).
Trucha frita
S/
25.00
(Acompañada de yuca y ensalada).
Sudado de pescado
S/
26.00
(Cebollas, tomate, pescado blanco,; acompañado de arroz y camote).
Makis
Acebichado
S/
18.00
(Maki relleno de palta y langostino; cubierto con trucha fresca y salsa acebichada).
Furai
S/
18.00
(Roll relleno de trucha fresca, palta y queso crema; empanizado y frito).
Makisapa cevichero
S/
22.00
(Maki relleno de palta, pescado, camote glaseado, enrollado con ceviche).
Thai
S/
18.00
(Maki relleno de langostino fural, palta y pepino; encurtido cubierto con trucha fresca flameada en salsa thai).
California roll
S/
18.00
(Maki relleno de langostino fural, palta y pepino; encurtido cubierto con ajonjolí tostado mixto).
Spicy roll
S/
18.00
(Maki relleno de trucha fresca y queso crema; cubierto con pasta picante flameada).
Parrillero Maki
S/
18.00
(Maki relleno de langostino fural, palta y pimiento morrón; cubierto con trucha fresca en salsa parrillera flameada).
Alomado Maki
S/
22.00
(Maki relleno de lomo saltado; cubierto con salsa alohada y papas al hilo).
Veggie maki
S/
18.00
(Maki relleno de pepino encurtido, pimiento morrón, camote y mongo shitane cubierto).
Piqueos
Papas fritas
S/
15.00
Tequeños de queso con guacamole
S/
10.00
Nachos con guacamole
S/
12.00
Salchipapa
S/
10.00
Alitas BBQ
S/
12.00
Costillas BBQ
S/
14.00
Sopas
Crema de zapallo
S/
10.00
Sopa a la minuta
S/
10.00
Dieta de pollo
S/
12.00
Típicos
Adobo cusqueño
S/
16.00
Sarza de patitas
S/
16.00
Chicharrón de cerdo
S/
25.00
Pollo a la plancha
S/
18.00
Milanesa de pollo
S/
18.00
Tallarines saltados de pollo
S/
20.00
Lomo a lo pobre
S/
28.00
Lomo saltado
S/
25.00
Piqueos
Tory fingers (5 unidades)
S/
10.00
Deditos de pollo empanizados y fritos; acompañados de nuestras salsas de la casa.
Sakana finger (6 unidades)
S/
12.00
Deditos de pollo empanizados y fritos; acompañados de nuestras salsas de la casa.
Eby furay (6 unidades)
S/
14.00
langostinos empanizados y fritos; acompañados de nuestras salsas de la casa.
Eby monster crispy (6 unidades)
S/
15.00
langostinos en masa edon japonesa; acompañados de nuestras salsas de la casa.
Chesse fingers (6 unidades)
S/
15.00
Deditos de queso empanizados y fritos; acompañados de guacamole.
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